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吃美食，大家都喜歡，但對於吃想要深入做研究，除了可以多多與人交流外，閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店，那邊賣的書，種類多又齊全，

更新速度又快，而且常有優惠，真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等，我相信在這麼

多的書籍中，想要找到你需要的資料，應該非常的容易。像我在找一本 健康人素食菜，它的內容我十分有興趣的，剛好博客來有賣，所以我就直接將 健康人素食菜 買回來，希望

快點拿到。如果對 健康人素食菜 也有興趣的朋友，歡迎到下面 健康人素食菜 的網頁連結參考看看喔。

健康人素食菜





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商品訊息描述:

因為有健康概念，又有愈來愈多的食用人口，素食，己經成為飲食料理中的新顯學。各種材料的精心搭配，千變萬化的烹調方式，在在都讓現代茹素者在享受健康之餘，也同時享有豐富的口味、視覺以及心理的滿足感受。本書將素食的基本材料分為豆腐、麵筋及蒟蒻類三大類別，並分別以其為主材料示範了四十道美味料理，從清淡爽口到辛辣酸甜，依不同的主菜特色來變化，口味十分豐富。還有素高湯的基本製作介紹。即使不是吃素的朋友，看了本書也可以嚐試換個口味，挑選自己喜歡的菜色做做看，創造另一番新感受吧！

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